BASIC EDITION

Das Meersalz von Da Silva Gaspar ist, wie alle Produkte des Hauses, ein reines, unbehandeltes Naturprodukt.
Garant für die gleichbleibend hohe Qualität des Salzes sind die Salinen
in der Nähe von Castro Marim am südöstlichen Ende der Algarve.
Durch den Golfstrom enthält der Restanteil an Meerwasser im Salz
über 80 in der Natur vorkommenden Spurenelemente.
Es wird nicht raffiniert, sondern nur in der Sonne getrocknet
und enthält keinerlei Bleichmittel oder Additive.
Reines, grobes Meersalz ist sehr intensiv im Geschmack
und eignet sich ideal für die Mühle und zum Würzen von Speisen jeglicher Art.